玛格丽特果仁饼干
简单
4人份
👩🍳大家好：我是瑜心，主业教瑜伽，一名运动康复讲师😊爱好：烘培、烹饪，喜欢分享的我，今天做了一款非常好吃的玛格丽特果仁饼干。比起曲奇🍪，我更喜欢玛格丽特的浓香蛋黄味😙 这是28个的份量哦、一起来动手吧！
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食材清单
其他
- 2个熟蛋黄
- 80克低筋面粉
- 80克玉米淀粉
- 80克黄油
调味料
- 2克盐
- 40克糖粉
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
790.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把黄油🧈融化后倒入糖粉跟盐，搅拌均匀后：
2
熟蛋黄过筛、过筛后搅拌均匀
3
接着加入玉米淀粉跟低筋面粉、注意⚠️要过筛哦、这样做出来的饼干会更细腻！
4
把面粉揉成面团
5
用保鲜膜包裹起来，放进冰箱静置一小时左右就可以了！
6
面团拿出来，分成10克左右的小圆
7
大拇指按压成薄饼🈶️裂纹
8
加入生的花生米，点缀一下，我觉得更香脆，随个人喜好！完后放进烤箱170度中层、20分钟，注意观察上色情况，每个烤箱不同。
9
大功告成咯！浓香酥脆的饼干😋😋😋晾凉后马上开吃😛
