娃娃菜肉末炖粉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一把粉丝
- 半碗热水
- 少许料酒
- 少许油
- 少许生抽
- 少许糖（可省）
- 少许老抽
- 少许肉末（肥瘦相间）
蔬菜类
- 1/4颗娃娃菜
- 少许葱花
营养成分
热量
243.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
娃娃菜洗净切丝
2
绿豆粉丝提前用冷水浸泡一小时左右
3
肉末用料酒、老抽腌制后，不粘锅放油煸炒一下
4
倒入娃娃菜煸炒至菜变软
5
倒入粉丝和半碗热水，差不多收汁时放生抽和糖调味，最后撒葱花（可以留少许汁水，粉丝吸水）
6
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