深夜食堂，煎饼果子
简单
4人份
煎饼，北京放薄脆，天津放油条，油条又叫果子，所以叫煎饼果子 一道随处可见的小吃，承载了太多的回忆，自家也可轻松做出来，给家人一份健康和惊喜
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 1个鸡蛋
- 1根油条
- 克绿豆粉
- 适量大酱
- 适量腐乳汁
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量豆瓣酱
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
105.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绿豆面加白面，或是绿豆打成粉，与白面混合，加适量水，调成糊状
2
小葱切成葱花
3
豆瓣酱与大酱或甜面酱混合，两种酱混合在一起味道更好
4
电饼铛加热，倒入面糊，用铲子摊平
5
撒上葱花，鸡蛋凝固后翻面
6
涂上酱，腐乳汁，放上油条，喜欢千岛酱的放一点
7
切成两半
8
开吃啦
