超下饭的香辣藕片
简单
4人份
第一次喜欢吃藕
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1勺五香粉
- 1勺油辣椒
- 1勺醋
- 2个小米椒
- 2勺生抽
- 2瓣蒜
- 8粒花椒
- 一小节藕
- 适量白芝麻
- 适量芝麻香油
蔬菜类
- 1片姜
- 适量葱花
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1-煮一锅沸水加一个八角备用，藕片削皮切成片，边切边放入凉水中，切好之后全部放入沸水中1分钟
2
2-准备材料：小米椒2个切圈，蒜姜切碎
3
3-锅烧热，转小火倒油，放辣椒、蒜、姜、花椒炒香
4
4-全程小火，放入藕片，放入生抽2勺、陈醋1勺，五香粉，芝麻香油、白芝麻、葱花、油辣椒（可有可无），如果淡了就加盐，翻炒均匀
5
5-装盘，撒葱花
