低脂鸡肉豆腐汉堡排
简单
4人份
减脂增肌的鸡肉豆腐排，夹三明治夹汉堡都很棒！
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食材清单
其他
- 1/4茶匙胡椒
- 10克油
- 1个鸡蛋
- 20克水
- 250克鸡腿肉（琵琶腿去骨去筋）
- 4朵香菇
- 80克胡萝卜
蔬菜
- 200克豆腐
- 20克洋葱
调味料
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙盐
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
274.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将胡萝卜、香菇、洋葱加入主锅，5秒/速度5切碎。
2
加入10克油和1/4茶匙盐，以5分钟/120度/速度1炒熟，盛出备用。
3
鸡腿肉加入主锅，以10秒/速度6绞碎。
4
加入鸡蛋，水，盐，胡椒，30秒/反转3混合。
5
加入豆腐和蔬菜碎，15秒-20秒/反转3混合。
6
入六圆盘，中高火，两面煎至金黄。
7
或整理成方型（三明治用），煎至全熟备用。
