不用烤箱的芝士焗饭
简单
4人份
喜欢吃芝士，但家里没有烤箱，用了这个方法，平底锅就能做芝士焗饭。
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食材清单
其他
- 100克芝士
- 1个西红柿
- 1勺黑胡椒碎末
- 1小包番茄沙司
- 1碗米饭
- 2个鸡蛋
- 4瓣蒜
肉类
- 1小块瘦肉
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
487.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
395.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切小块，西红柿去皮切小块，蒜切成末，瘦肉切片。
2
平底锅放少许油，煎肉片至两面金黄，备用。
3
1.平底锅中放少许油，待热放入蒜末和洋葱翻炒至洋葱变透明。
4
2.放入西红柿接着翻炒，放入黑胡椒碎末，盐，两大勺水，一调味勺淀粉，一小包番茄沙司，翻炒均匀，盖上锅盖，小火等5分钟。
5
3.倒出炒好的酱备用。
6
1.平底锅中放少许油，待锅热后，放入白米饭，两颗鸡蛋直接打入锅中，用锅铲将米饭与鸡蛋均匀的炒在一起。根据口味可以放一点盐。
7
2.待米饭变干不在粘在一起，粒粒分明后，倒入之前步骤3做好的酱汁和瘦肉翻炒均匀，在锅底铺平。
8
3.将碎芝士均匀的撒在上面，盖上锅盖，小火5分钟，即可出锅。
