美味的木须肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10朵木耳
- 1勺淀粉
- 2个鸡蛋
- 2根黄瓜
- 半勺香油
肉类
- 150克肉
调味料
- 1勺酱油
- 5克盐
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
929.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打匀，留出一点蛋清备用
2
黄瓜切成斜片备用
3
木耳泡发后洗干净撕成块
4
猪里脊肉切片加入留出的蛋清、淀粉、香油、一点盐搅拌均匀，腌一腌
5
热锅冷油，加入鸡蛋炒成小块，盛出
6
热锅冷油，倒入肉片翻炒，肉变白后加入葱姜，炒至七成熟时加入酱油，盐
7
然后加入木耳，黄瓜同炒，九成熟时加入炒好的鸡蛋
8
好吃的木须肉做好了
