龙博士青汁DIY——山药青汁糕
简单
4人份
素味平生，遇见轻盈的“你”。。。想想也是件美好的事情。吃惯了油腻辛辣，百转千回，我也想和“你”坐在这里，素心人对素心食，不用过多言语，简简单单就好。------山药青汁糕
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食材清单
其他
- 1根山药
- 3g大麦若叶青汁
- 适量椰蓉
- 适量米粉
- 适量糯米粉
- 适量蜂蜜
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
715.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山药洗净去皮切条，上锅蒸熟
2
将青汁，糯米粉、大米粉加入搅拌碗中，加入冷水搅拌均匀
3
蒸碗抹上一层油，将搅拌均匀的面浆倒入蒸碗中，上蒸锅大火蒸8分钟
4
蒸熟后取出，将面揉匀。砧板上撒上椰蓉，将揉好的面铺上保鲜膜压匀，擀成薄片，取走保鲜膜
5
将蒸熟的山药压碎，加入糖与蜂蜜搅拌均匀，然后放到之前擀好的青汁薄片上
6
将起轻轻卷起，将其切成小段，即可食用
