不一样的花卷🌶️蒜香酱辣生煎花卷
简单
4人份
脆香的底，香软中吃得到重口味的酸香辣酱的花卷 不用蒸，用炒锅就可以做
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食材清单
其他
- （可以用你喜欢的任何酱）蒜辣酱
- 105克清水
- 200克中筋面粉
- 2克酵母粉
- 5克油
调味料
- 1小勺盐
- 5克糖
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母粉加入清水静置5分钟，再加入面粉、糖、盐、油混合，你可以用面包机揉15分钟，再发酵两倍大（1小时）这个步骤忘记拍照了
2
取出发酵好的面团，擀成长方型，用蒜辣酱均匀的涂抹面团四分之三，留出一部分，好最后收尾
3
从上往下依次卷起，再分切成均匀等份，。
4
用手将花卷按压成圆。
5
依次码好，不用开火哦，
6
盖上盖子，醒20分钟
7
不用加油，开火，中小火煎两三分钟，倒入清水至花卷1/3处。
8
盖上盖子用最小火焖煎10分钟，等水完全烧干
9
倒入少许的油，中小火再煎出脆脆的底
