香葱千层饼-饺子皮版
简单
4人份
消耗剩余饺子皮。。
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食材清单
其他
- 数张饺子皮
- 适量油
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
275.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
706.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香葱把葱白葱绿分开，葱绿切末。
2
锅中放适量油炸葱白。
3
炸至金黄捞出不要。
4
碗里放一点面粉30克左右，一点点盐，倒入一部分葱油，搅拌成希糊糊状制成油油酥。（剩下葱油倒碗中备用）
5
拿一块饺子皮，刷一层油酥，撒上葱花。
6
再盖上饺子皮，刷油酥，撒葱花，重复八张，最后一张不用刷。
7
用擀面杖擀薄成饼。
8
锅里到一点葱油，下饼小火满慢煎。
9
一面金黄酥脆后煎另一面。
10
切好后就可以吃了。
