健康晚餐砂锅排骨山药汤
简单
4人份
冬天寒冷，一锅热乎乎的排骨山药汤，驱寒暖胃也暖心，只需三种食材，做晚餐，健康又饱腹
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1根胡萝卜
- 400克排骨
- 半根山药
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
476.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
885.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨冷水下锅，加少许料酒，煮开
2
捞出排骨，用热水冲洗干净
3
砂锅加排骨，姜片，开水，大火煮开，转小火
4
30～40分钟后，汤汁就会呈现奶白色
5
加入切块的山药和胡萝卜
6
再煮10～15分钟即可。关火后加入少许盐
