超級好吃的燉煮奶油磨菇西葫蘆意麵

简单 4人份

用煮蘑菇、西葫蘆、雞胸肉和甜碗豆的湯煮,直接煮意麵,一點味精雞精都沒放,好吃到cry!

超級好吃的燉煮奶油磨菇西葫蘆意麵
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食材清单

其他
  • 1-2個乾辣椒
  • 1個大蒜
  • 3茶勺淡奶油
  • 8個左右新鮮菌類
  • 一塊雞胸肉
  • 一把意麵
  • 一把甜碗豆
  • 半個西葫蘆
  • 少許橄欖油
  • 少許牛至草
  • 少許百里香
  • 少許胡椒
  • 少許鹽

营养成分

热量

484.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

8.0 克

20.0 克

429.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

由於我家的意麵吃完了,我從下午就想吃這個,去樓下超市買,結果還是沒有,於是我想起了老師教導我們,遇到困難不能放棄!那我就自!己!做!!.....這麼硬氣也是想到有麵包機不用自己揉( ̄▽ ̄)

2

有意麵的同學就不用管前面兩布了,我就是單純的顯擺一下,第一次做意麵也可以這麼成功~

3

好了好了,進入正題。把所有材料切成厚一點的片,雞胸肉我用鹽、牛至草、醬油醃了5分鐘左右然後用橄欖油煎了一下。

4

接下來把不沾鍋加4小碗水,把蘑菇、西葫蘆、甜碗豆、雞胸肉(我用手撕了一下)到入鍋裡。再放入切片的大蒜、切成絲的乾辣椒、少許鹽、現磨黑胡椒、百里香。然後把意麵放進去(喜歡吃面硬一點的話,可以等水少一點了再放面),然後就等水煮得還剩一點的時候,調成小火,加入淡奶油(喜歡奶味濃的就多加點,喜歡淡的就少加點),汁收得差不多了,就完成了!

5

上個步驟忘記拍照了,鹽一開始不要當多了,收汁快完的時候,嘗一下,淡了再加。我個人很喜歡蘑菇和百里香,所以這兩個加得比較多。最後如果有義大利乾酪的可以再擦點。

6

噢一西~!

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