大脸鸡排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克面包糠250
- 块鸡胸肉2
- 片片姜
蔬菜
- 干葱段
蛋类
- 个鸡蛋4
调味品
- 勺料酒2
调味料
- 克盐3
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉片开，切成薄片！一个大概能切四片。切好的肉，用刀背拍几下(这样容易入味)
2
之后放入十三香，盐，蚝油，葱段，姜片，料酒，腌制一晚！♛
3
腌好的鸡排，裹一层蛋液，裹一层面粉，再次裹一层蛋液，裹上面包糠，(用黄糠)。油温八成热放入鸡排。🐔美味的鸡排就做好了！爱吃辣的可以撒上一层，孜然辣椒面。更美味哦！O(∩_∩)O
