金丝肉松酥饼
简单
4人份
采用白芸豆沙与肉松混合做内陷，味道不错，外皮柔软酥松，内陷咸香适口，赶快动手做吧！
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食材清单
其他
- 100克油酥：中筋粉
- 120克白芸豆沙
- 150克水油皮：中筋粉
- 50克猪油
- 60克内馅：猪肉松
- 75克水
肉类
- 60克猪油
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
401.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
753.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油酥材料混合成团，分成12份
2
水油皮材料混合成团饧20分钟，分成12份
3
馅料混合后用手攥成12个小球备用
4
一份水油皮擀圆包入油酥后擀成长片，然后卷起，依次做完饧10分钟
5
将卷好卷的面团对折，压扁，擀成圆皮，包入馅料球，封好口后压扁放入烤盘，
6
刷上蛋黄液，烤箱预热180度，中层，上下火烘烤20分钟即可
