芝麻叶杂面条,可以支个摊儿了~

简单 4人份

这个杂面条好喝!!婆婆说好喝好喝~ 老太太老大爷来捧我场吧~

芝麻叶杂面条,可以支个摊儿了~
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食材清单

其他
  • 150克小麦面粉
  • 1勺芝麻酱
  • 1小勺十三香
  • 1小勺鸡精
  • 1把芝麻叶(干)
  • 1把黑豆面
  • 2勺粉浆
  • 来点葱姜蒜末
调味料
  • 2小勺盐

营养成分

热量

525.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

9.0 克

15.0 克

381.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前把芝麻叶泡开,以前我妈也晒芝麻叶,现在不晒了,这是我在网上买的~

2

没有提前泡也可以直接在开水里煮五分钟,泡十分钟~泡好后多揉搓几遍,去除沙土~

3

撮面压面条~1把黑豆面,三小碗白面,加水撮面,黑豆面我妈磨的~面条机我妈买的,每天有新鲜面条吃啊~

4

压成细的~

5

青红椒丁,加点香油盐生抽拌一下,一会儿配面条吃~没有芹菜没有黄豆~

6

葱姜蒜末爆香,加入芝麻叶翻炒,加盐和十三香~

7

加热水,水开下面条~

8

我在网上买的浆粉,买的不酸的,加水搅成糊,面条差不多熟时,倒锅里,少量多次加,汤别稠了~

9

加点鸡精吧,也可以不加,煮个三两分钟就好了~

10

来一勺辣椒,来一勺芝麻酱,拌一拌~老太太挺爱吃,我也很爱吃~😁😁😁

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