百变糯米糍/汤圆（电饭煲版）
简单
4人份
非常好吃哦！。。。。而且强烈推荐淋上足够的红糖浆哦！（是不是只有我这么爱甜。。。。。）
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食材清单
其他
- 10g油
- 200g糯米粉
- 50g玉米淀粉
- 你爱吃的馅
- 若干水
调味料
- 50g白糖
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糯米粉、白糖、玉米淀粉拌匀
2
再放入清水搅成糯米糊（不稀也不稠），然后放入色拉油搅匀
3
将糯米糊放入电饭煲蒸15分钟，这时糯米糊已经凝固并变透明了
4
用筷子将其搅拌成团
5
不烫手时放到撒上面粉的案板上，整个滚上一层面粉，这样就不沾手了
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这样糯米糍的外皮就做好了，下面开始包了！
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馅料我做了三种：玫瑰酱馅，红糖黑芝麻馅和山楂果酱馅。大家可以自己根据口味做不同的馅。
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将糯米粉团分成均等的20份，取其中一份在手中捏成圆片，包馅后再揉成圆球。即大功告成。
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因为糯米粉很黏，所以一次可以多做一些，做不同口味的，然后放入冰箱冷藏，随吃随拿。冷藏的话皮子也不会变硬。
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我会把糯米糍直接吃，也会浇上红糖浆吃，还会把它当成汤圆炸着吃。总之花样百变，大家可以充分发挥自己的想象！
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当然，我最爱的还是淋上浓浓的红糖浆。（我会告诉你我是拿红糖水和玫瑰酱混合的红糖浆吃的嘛。。。。）
