【小嶋rumi】原味松饼
简单
4人份
松饼搭jam绝对是最适合下午茶的点心。 方子来源于：小嶋rumi老师的《35种超easy点心速成班》
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g低粉
- 20g黄油
- 30g砂糖
- 5g泡打粉
- 60g鸡蛋（室温）
肉类
- 70g牛奶
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
145.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将低粉、泡打粉和砂糖过筛混合，放入碗里
2
黄油用微波炉融化成液态，将牛奶、鸡蛋和黄油放入另一个碗中，用打蛋器搅匀
3
在（1）的碗里放入（2），不停搅拌至没有粉感为止
4
***搅拌方法：先从中心开始以小圆1秒1圈的方式慢速拌匀，然后慢慢加大画圈范围，直到碗周围的粉都拌进面糊内，以大圈用力搅拌5-6下。注意：此时有结块残留也没关系，切勿搅拌至顺滑。***
5
平底锅/松饼机涂黄油，用厨房纸巾擦去多余的油份，将面糊分成3份圆形，小火慢慢烤。当正面开始变干燥时即可反面
