【仿KFC】迷你至珍全虾堡
简单
4人份
K家最爱的就是全虾堡，里面看得见咬得到的虾是最爱！自己做出来又方便又卫生还是不错的。但是虾堡里的泰式酱还没找到替换，暂时用沙拉酱吧，也超级好吃！ 汉堡胚的做法参照七七哒~ 菜谱链接：http://www.xiachufang.com/recipe/100271180/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12只鲜虾（虾仁）
- 4个汉堡胚
- 半个鸡蛋
- 半个鸡蛋（挂糊用）
- 适量淀粉
- 适量耗油
- 适量胡椒粉
- 适量面包糠/玉米片
- 适量面粉
蔬菜类
- 适量生菜
调味料
- 适量沙拉酱
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
212.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜虾去头去虾线备用（虾仁的话就去只掉虾线）
2
12只虾分成三份，分别剁成泥，切成块和保持整虾不动
3
虾泥和虾块放在容器中，加淀粉，鸡蛋，耗油，胡椒粉，盐搅拌均匀上劲
4
取部分虾肉泥，包住一整颗虾仁，滚上一层面粉，再滚上一层蛋液，再滚上一层面包糠（玉米片），整形成小饼的形状
5
锅里倒一些油，炸至金黄即可
6
怕油大的可以烤箱180度十分钟
7
面包胚放一片生菜，挤上沙拉酱
8
摆上炸（烤）好的虾肉饼
9
再挤上一些沙拉酱
10
可以吃啦~
