蒜香炸排骨!
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克蒜末
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 2勺淀粉
- 340克排骨
- 适量胡椒粉
- 适量食用油
调味料
- 适量白砂糖
- 适量盐
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗净
2
加入蒜末，料酒，生抽，老抽，耗油，盐，白糖，胡椒粉
3
抓匀腌制一小时左右。
4
加入两勺淀粉。
5
油温五成热小火炸十分钟。
6
油温八成热，复炸一分钟。
