番茄金针菇豆腐汤—减脂暖汤
简单
4人份
冬天来了，早上喝点暖暖的汤，身体暖暖的，才不会轻易渴望高热量食物哦！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1把金针菇
- 2个西红柿
- 半块豆腐
- 生抽
调味料
- 盐
营养成分
热量
157.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
978.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有原料：豆腐只用了一半
2
西红柿开水去皮切块，金针菇洗净剪掉根部，大蒜切片，鸡蛋打散；
3
锅底点油，烧热放蒜爆香，放入番茄翻炒；
4
放入金针菇；
5
倒入适量水，烧开后放入切成块的豆腐，开锅2-3分钟左右，倒入生抽和盐；
6
出锅前打入一个鸡蛋，撒上葱花；
7
少油少盐的鲜蔬汤，满满的营养。
