石榴酒 山楂酒 桂花酒 又到酿酒好时节
简单
4人份
秋天酿的酒，到深冬喝刚好，可以温热也可以直接喝，对于手脚冰凉的姑娘，驱寒效果尤佳。 果酒不像白酒那样猛烈，适合和闺蜜聊天的时候小酌，也适合在吃火锅的时候加点冰块解腻。 自从入了青梅酒的坑后，家里各种果酒花酒不断，去年的陈酿还在柜子里，今年新酿又开始了！
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食材清单
其他
- 个石榴
- 克山楂
- 克桂花
- 勺白酒
调味料
- 克冰糖
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
873.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜现摘的桂花，最好是半开的
2
挑选，把枝干和不好的花挑出来
3
放入消毒后的密封罐中，加冰糖，加白酒，我用的白酒度数比较高56度
4
成品图，放置两到三个月或者小半年，把花沥出，再密封保存
5
石榴，不够红，但够甜
6
剥好后放入无油无水消毒过的密封罐，加入冰糖和白酒，密封保存
7
成品图
8
山楂洗干净，沥干水分，去头去蒂，保留里面的籽
9
放入密封罐，加冰糖和白酒
10
成品图
11
密封保存
12
tb上买了瓶子 准备封存起立了
