冬瓜茶（琴姐）
简单
4人份
夏天到了，做点冬瓜茶膏放着，想喝舀一勺泡水，味道不错哦😊
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食材清单
其他
- 冬瓜1000克冰糖
调味料
- 150克冰糖
- 150克红糖
营养成分
热量
215.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
738.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冬瓜，削皮，切丁都会吧😄
2
切成小丁，拌入红糖腌会
3
红糖化了，出了好多汤汁
4
加入冰糖
5
我用的陶瓷炖锅，慢慢炖吧😄
6
一个小时后汤汁稠稠的，把渣跟汁分离，冬瓜膏冷却后装瓶放冰箱冷藏保存，渣不要丢，买点凤梨或者菠萝，可以做凤梨酥的馅哦，我菜谱里有做凤梨馅，自己去看吧😄
7
要喝了，取一勺冬瓜膏，兑水，不甜的话放些蜂蜜，如要放蜂蜜记得温水哦
