不加糖纯牛奶红枣泥软面包

简单 4人份

红枣,补血养颜,女生最适合不过,没空的时候可以每天嚼几颗,有空的时候自然要想别吃得这么单调,美容养颜补血气也要美出新花样😍 纯牛奶,每天必备 当红枣遇到纯牛奶,会发生什么呢?

不加糖纯牛奶红枣泥软面包
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食材清单

其他
  • 1个蛋白
  • 1个蛋黄
  • 20克黄油
  • 250毫升原味纯牛奶
  • 350克高筋面粉
  • 5克酵母
  • 80克红枣
  • 少许芝麻
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

661.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

7.0 克

17.0 克

771.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红枣去核蒸熟,加入牛奶,打泥,细腻越好

2

记得过滤,记得过滤,记得过滤,如果你是破壁机,自动忽略此步,得到红枣泥约300克

3

枣泥300克加入面粉,酵母,用刮刀拌匀,用刮刀可以不需要粘手,效率高

4

看面粉状态,如果还可以更软,可以加个蛋,蛋白,蛋黄都可以,图片中是第三步加入一个蛋清

5

差不多成型,看得出挺软,揉几下,用左手搓出去,右手收回来,这样循环多次

6

加入黄油,我不喜油,不喜糖,哈哈,所以我又减了黄油量,也不加糖,靠的是红枣的甜味

7

稍微厚手膜,行了,手不累的继续

8

让团团休息15分钟

9

切了12个,滚圆,放到烤盘二发

10

排得很整齐的小圆兵

11

二发15分钟,悄悄瞄一下它们,烤箱里暖灯下它们都发福了😍

12

二发好了,个个团子兄弟都很团结,大家几乎亲密无间,一颗蛋黄

13

蛋黄不太够,左上角几个不够刷,懒得再去打个鸡蛋,一会用不完,又得去吃蒸蛋,将就吧,太认真你就输了

14

烤箱中,守着,别过火🔥

15

热乎乎的红枣包出炉

16

小手捉急😂😂

17

细软细软的,手机都闻着香味😜

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