蒜苔爆炒肉丝
简单
4人份
很家常的菜，但是非常好吃
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食材清单
其他
- 10g五香粉
- 10g十三香
- 2瓣蒜
- 半斤蒜苔
- 适量味精
- 适量生抽
肉类
- 500g猪肉
蔬菜类
- 1片姜
- 半根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
551.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
987.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把葱，姜，蒜切成块，然后把蒜苔切成短条，把肉切成肉丝状（或者直接买肉丝）放入碗中加入料酒，腌制15分钟。然后锅中放油，放入花椒，葱，姜蒜，再放入肉炒香，然后放入蒜苔炒熟就可以起锅啦～
