快手午餐便当饭盒——板栗烧鸡和炒时蔬
简单
4人份
我会每个工作日早上做饭给我的先生带午餐饭盒，为了让他告别外卖，身体健康。都是简单快手的菜，我会尽力去搭配营养、荤素、色味，争取半个小时内完成。 更多的更新在我的公众号：峥爸的饭盒。每个工作日更新。同时，我还会把育儿过程中的小心得写在里面，请大家多多关注我。 我主要是想给大家提供一些带午饭的方案，做菜的口味偏北方，一般我不会明确说调料的用料，因为食物的用料用量不一样，各家口味不一样，大家看自己的喜好吧。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 不放也行花菇
- 适量八角
- 适量山药
- 适量板栗
- 适量桂皮
- 适量水淀粉
- 适量玉米笋
- 适量胡椒粉
- 适量胡萝卜
- 适量莴苣
肉类
- 适量鸡腿
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 生抽酱油
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
917.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
板栗买的是半熟的，鸡腿切块提前焯水了，花菇提前焯水。
2
炒时蔬的材料我都提前切片，焯水了。
3
调料：桂皮、八角、冰糖和姜。
4
少许油，调料煸香。
5
加入鸡腿块儿，翻炒。
6
冰糖融化给鸡腿上色了。加入板栗一起翻炒。
7
加入花菇，继续翻炒。
8
加入酱油调味，翻炒均匀。
9
加开水，水量与食物平齐就好。烧开，炖20分钟，收干汁儿即可。
10
少许油，把切好蔬菜下锅翻炒。
11
颜色好看，多拍几张。
12
加入盐和胡椒粉，翻炒均匀。
13
加点水炖一下。
14
勾个薄欠，就完成了。
15
装饭盒。
