豆角酱肉馅包子
简单
4人份
家里菜园子豆角结了好多，于是做包子吃。
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食材清单
其他
- 1000克豆角
- 1000克面粉
- 适量克发酵粉
- 适量克味精
- 适量克水
- 适量克豆油
- 适量勺香油
肉类
- 500克猪肉
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
636.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加水，酵母粉搅成絮状，然后踹成团，再揉面至光滑，盖上笼布，发酵2个小时左右。
2
大概这个样子，成蜂窝状就发酵好了。然后用一点碱水中和面团。
3
按用量切一块大小，揉成长条，揪剂子。擀成面片，包馅子。
4
麦穗形状
5
正常包子，然后就上锅蒸了
