洋葱酥贝果
简单
4人份
上次在朋友圈有同学给我推荐宜家洋葱酥，说做贝果很好吃。 终于在网上代购买到了，单打开，闻起来其实味道普普通通。 成品做好一尝，哎哟，不错哟~ 咸香可口，有葱油香味，连小朋友也喜欢吃。【哄她是肉味的，哈哈~】 一如既往用一次发酵法，简单快手，效果也好。 【今天做了点小改动，降低含水量（减了5g水）；换了糖水的材料】
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食材清单
其他
- #可做6个贝果
- #煮贝果糖水
- 140~145g水
- 15g无盐黄油
- 15g洋葱酥
- 1L水
- 2.5g干酵母
- 250g高粉（我用王后软欧粉）
- 30g蜂蜜
调味料
- 12g细砂糖
- 4g盐
营养成分
热量
122.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
873.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
