沙白鲜虾海鲜面
简单
4人份
靠海地区最不缺的就是海鲜，今天逛了一圈传说中的土豪专用市场，买了新鲜的沙白和鲜虾，煮了个快手海鲜面。《恶作剧之吻》中有一幕是湘琴和江直树两家人一起吃饭，江妈妈说，夏天吃蛤蜊最过瘾了。炎炎夏日，吃一碗沙白鲜虾面，连暑气都消失了呢
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食材清单
其他
- 10个沙白
- 1把挂面
- 1株金不换
- 7-8只虾
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
207.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.虾剪掉胡须和虾脚
2
2.沙白洗干净，菜市场的沙白特别新鲜，所以我没有走沙
3
3.金不换和洋葱洗干净，洋葱切丝，金不换留叶子
4
4.洋葱炒香
5
5.鲜虾下锅煎一下，两面呈红色就可以捞起来放盘子里了
6
6.沙白下锅煎一下，可以加一点点水，开口后一个个加起来（我是开一个夹一个）
7
7.把洋葱、鲜虾、沙白倒回炒锅，加热水煮开，去浮沫，下金不换，这样汤头就完成了
8
8.另起一锅水，挂面煮熟捞起放碗里，淋上刚刚煮好的汤头就是简单又美味的海鲜面啦！
