为什么会想到用电饭锅做雪花酥呢?因为我家没有不粘锅,条件限制就脑洞大开,第一次尝试用电饭锅做了雪花酥,想不到效果异常的好。 食材用量我是参考了厨娘物语的,量不多两个人吃正好。
465.0 卡
20.0 克
40.0 克
95.0 克
3.0 克
19.0 克
245.0 毫克
B,E
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
先称好所有材料
准备电饭煲一个,我用了擀面杖压在锅上面这样才可以发热,按到保温功能(必须全程是保温功能,煮饭功能火就大了)黄油放下去等它慢慢融化。
黄油全部融化后倒入棉花糖,后来有人问我棉花糖怎么才能算是融化好的。我的经验就是棉花糖无明显形状后就是融化好了。
棉花糖融化好后加入奶粉搅拌均匀。
最后倒入所有的材料。
翻拌均匀。
稍微凉一些后不烫手就可以塑型了,在表面撒上一些奶粉,好看又好吃的雪花酥就做好啦。