春季特饮—大正樱花
简单
4人份
• 如果买到的牛奶品质很一般，如蒙X、伊X的超市袋装系列…可以完全用牛奶替代全部，无需再加。 •酒类选择：除了甜酒酿也可以选择偏甜的清酒；针对这一款特饮如果能搞到樱花酒也是Good Job
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食材清单
其他
- 100ml水
- 100ml牛奶
- 10g茶叶（樱花焙茶）
- 1TBSP甜酒酿（滤掉米）
- 一丢丢沸水
- 一朵盐渍樱花
- 适量甜味剂（糖或蜂蜜等
营养成分
热量
749.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
636.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备
2
茶叶用那一丢丢没过的沸水浸泡4min。
3
水+牛奶（或全部袋奶），中小火加热但切勿煮沸。放入茶叶+茶汁，搅拌30-45s。
4
离火焖3min。
5
滤掉茶叶。
6
加入酒类。
7
加入某种甜味剂。
8
盐渍樱花用温水泡1-2次，但无需太仔细清洗，稍有咸香风味更足。
9
将奶茶倒入杯中、盐渍樱花装饰在奶茶上。Enjoy！
