煎柳叶包

简单 4人份
煎柳叶包
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食材清单

其他
  • 胡萝卜
  • 饺子皮
  • 鸡蛋
蔬菜类
  • 韭菜

营养成分

热量

714.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

186.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋煎成厚厚的饼后切碎,成很小的块状

2

韭菜、胡萝卜切碎(如图即可)后与鸡蛋放在一起

3

放入十三香、葱花、盐、鸡精、香油、生抽等调料

4

用饺子皮包成如图的柳叶形

5

平底锅内放油烧热,将柳叶包均匀地摆上

6

煎的时候要注意及时翻面以免煎糊,另外有个小窍门:每一面在煎的时候,均匀地洒些水在锅内,然后盖上锅盖一会儿,这样,熟得快又外焦里嫩呢

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