喜茶 烤布蕾
简单
4人份
喜茶疫情期间在开店的同时，也在微博上上传了一些做店里同款的食谱，真的特别有心。这个烤布蕾是我原来在店里就很喜欢吃的，我把他家上传的视频转述下发布在这里。大家也可以看下它发的视频，特别简单 cr. @喜茶
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 3个蛋黄
- 90克牛奶
调味料
- 15克白砂糖
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
132.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 白砂糖倒入蛋黄里搅拌，混合均匀；
2
2. 奶锅里放入淡奶油、牛奶混合，小火煮到锅边冒小泡，关火；
3
3. 淡奶油和牛奶的混合液放凉后放入1中混合液，搅拌，过滤；
4
4. 烤箱180°预热，在烤盘里放烧开的热水，烤盘放入装有3混合液的容器，用水浴法180°烤30分钟。
5
完成！是不是超级简单
