饺子皮素包子
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10朵小木耳
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 250克老豆腐
- 250克韭菜
- 26张饺子皮
- 3个鸡蛋
- 一把粉条
- 半勺香油
- 半根胡萝卜
- 适量胡椒粉
调味料
- 克盐
营养成分
热量
550.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
212.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜洗净，切碎。
2
老豆腐用手捏碎。
3
胡萝卜小半根，切碎。（切碎后忘拍图了）
4
小木耳10朵。
5
3个鸡蛋打碗里，搅拌。
6
油锅放油，煎鸡蛋。
7
泡发木耳
8
油锅放油，豆腐炒干水分。
9
炒至金黄色。
10
木耳焯水。
11
粉条用水泡发，剁碎。
12
木耳剁碎。
13
将各种材料全部放盆中。
14
加入五香粉或饺子粉，生抽，耗油，香油，姜末，胡椒粉，盐
15
饺子皮擀薄，放入馅料，收紧口，放入平底锅，稍煎，底部发黄后，加入半碗水。闷5分钟。
16
水分焖干。
17
馅多皮薄。可以开吃。
