手撕茄子，凉拌，不费油又入味的，茄子最好吃的方法
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 1勺生抽
- 1勺醋
- 1勺香油
- 3个干辣椒
- 4瓣蒜
- 半勺麻油
调味品
- 一点糖
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
582.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
855.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材
2
茄子蒸十分钟，凉了撕成条
3
加入油，热后加热干辣椒和蒜末
4
茄子中加入醋，酱油，盐，糖，把热好的辅料淋在茄子上
5
加入香油，撒点芝麻或者香葱
