核桃香蕉磅蛋糕
简单
4人份
餐館常常有過熟的香蕉，來做蛋糕最適合不過了。 基本磅蛋糕是一磅黃油，一磅麵粉，一磅蛋液，一磅糖，這個方子因為加入了香蕉，所以方子稍有不同
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食材清单
其他
- 100克隨意吧！核桃
- 10克泡打粉
- 175克细砂糖 brown sugar
- 200克鸡蛋
- 250克黄油
- 350克低粉
- 350克香蕉
- 少許 或不用朗姆酒
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.黃油打發至變白
2
2.加入砂糖，打發至蓬鬆
3
3.蛋液分五次加入，蛋液吃進去後才倒第二次 （耐心耐心耐心）
4
4. 香蕉加入，攪拌均勻
5
5. 低筋麵粉加入泡打粉過篩
6
6. 加入麵粉，拌勻
7
7. 核桃加入，稍微攪拌 （ 生核桃要先烤熟 ）
8
8. 裝進模子，180度C 85分鐘
9
9. 出爐，刷上蘭姆酒 ，做給孩子吃就別刷跳過，網架子上放涼，保鮮膜包起來室溫，隔天再吃！ 之後放冰箱，一個星期十天都沒問題
