雪媚娘确实好吃,外面买的基本都是用已经做好的皮来包,所以每次想吃雪媚娘都是自己动手制作皮,用上好的上思糯米打出来的糯米粉,这种口感真的很棒!
208.0 卡
14.0 克
21.0 克
47.0 克
9.0 克
3.0 克
998.0 毫克
D,E
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
把做皮部分的材料除黄油外,全部加入一起搅拌均匀过筛封上保鲜膜放入锅里蒸1个半小时左右,取出加入黄油融化揉至光滑面团。
揉好的面团凉了后放入冰箱冷藏一个晚上,也可以冷藏两小时,我是前一个晚上把皮做好冰到第二天才做,毕竟大晚上的吃不了多少。冰好的皮搓成大小均匀的长条,再切成大约16克大小的段。
再用擀面杖压成中间稍厚周边相对薄的皮,放入打好的奶油和水果或奥利奥等馅。
白白嫩嫩还带点黄油的嫩黄色,看了让人食欲大增。
这样大小合适的雪媚娘清甜爽口,吃了还想吃。
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送人的话就包上包装。