香菇菠菜蛋花粥

简单 4人份

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香菇菠菜蛋花粥
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 2朵香菇
  • 半杯大米
  • 少量猪油
蔬菜类
  • 1颗菠菜
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

692.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

173.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先熬白粥

2

菠菜焯水,冷却后切细。香菇剁成香菇沫。

3

白粥快好前10多分钟加入菠菜和香菇,搅匀继续熬。起锅前打入鸡蛋并搅成蛋花状,调入猪油和盐就好了。

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