芦笋带子汤
简单
4人份
芦笋配牛奶、奶油同煮，味道更浓郁！
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食材清单
其他
- 100克奶油
- 180克牛奶
- 25克黄油
- 300克芦笋
- 30克低筋面粉
- 3粒带子
- 500毫升鸡汤（盒装）
- 少许黑胡椒
- 适量橄榄油
蔬菜
- 50克洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
183.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
带子洗净后，放少许盐、胡椒腌制一会儿。再将洋葱切粒，芦笋削皮切段备用。
2
热锅下黄油，倒入洋葱、芦笋炒香，再放入低筋面粉炒匀。
3
放入鸡汤，大火烧开后，转小火煮30分钟左右，再用料理机搅碎。
4
热锅倒入芦笋碎、牛奶、奶油煮沸，放入适量盐、胡椒调味。
5
热锅下油，放入带子煎两面各约1分钟左右，看到金黄色即可出锅与芦笋汤同吃。
6
浓郁鲜味！
7
开吃
