冰糖炖佛手

简单 4人份

佛手全身都是宝。根、茎、叶、花、果均可入药,辛、苦、甘、温、无毒;入肝、脾、胃三经,有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、祛风清热等更多种药用功能, 又叫清凉通气果。 用于消化不良,舌苔厚腻,胸闷气胀,呕吐咳嗽、泻痢后重、肝胃不和,脘腹胀痛,咳嗽痰多以及神经性胃痛等。赤松金佛手可制成多种中药材,久服有保健益寿的作用。

冰糖炖佛手
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食材清单

其他
  • 1000克冰糖
  • 500克佛手

营养成分

热量

635.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

835.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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