茴子白鸡蛋粉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1把粉丝
- 2个鸡蛋
- 一小把木耳
- 一小颗茴子白
- 半勺鸡精
- 适量十三香
- 适量生抽
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
545.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
150.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一颗茴子白去掉中间的芯
2
用凉水泡木耳,泡的发开后再用热水煮 ，粉丝直接用热水煮好
3
切好适量葱蒜
4
准备好配料及菜后先炒鸡蛋，用大火先炒熟再转至小火
5
炒好鸡蛋先盛出放置一边
6
再倒适量油准备放入配料葱蒜
7
放入葱蒜
8
放入茴子白
9
倒适量十三香
10
加入适量生抽，适量醋
11
半勺咸盐
12
加入粉丝和木耳
13
最后加入已经炒好的鸡蛋
14
如果觉得有点干有些扒锅，可以倒些水盖上盖子焖一会儿，出锅时撒些味精鸡精
15
新鲜热出炉的菜品～
