一人份免烤冻芝士蛋糕
简单
4人份
适合一个人的时候想做蛋糕，做个大的吃不了剩下的甜点很浪费第二天又不想吃的人 试验了下改良的用量，用的是直径12cm的模子，各个超市转了一圈能看的的最小的 不过反正是一个人⋯⋯犯懒的话用个一般意义上的小碗也行了哈
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食材清单
其他
- 100g奶油奶酪
- 100g希腊酸奶
- 20g黄油
- 50g消化饼干
- 5g吉利丁片
调味料
- 10g糖
营养成分
热量
147.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
353.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
消化饼干放保鲜袋里撵碎
2
黄油融化，微波炉5秒就够了，和消化饼干碎末拌一起压进模子底，放冰箱冷藏备用
3
吉利丁片冷水泡软备用
4
奶油奶酪隔热水打发，加糖，继续打；再加酸奶，继续打到顺滑就行了，不用很长时间
5
软了的吉利丁片加入4,搅拌均匀，要想快点的话吉利丁片可以先用少量热水融化再加进奶酪酸奶里搅拌均匀
6
冰箱里模子拿出来，把混合物倒在饼干上，震几下模子，放冰箱冷藏一晚上
7
开吃前发挥想象力装饰吧！
