红糖姜味｛燕麦饼｝
简单
4人份
这次做一款养生系列的燕麦饼～
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食材清单
其他
- 100ml水
- 100克燕麦
- 25克低筋面粉
- 一小块老黄姜
- 可加可不加（如果加了鸡蛋，燕麦片需要增加一点，以免太湿。）鸡蛋
- 适量枸杞
- 适量综合坚果
- 适量蓝莓干
调味料
- 30克红糖
营养成分
热量
600.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
434.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
准备材料
3
老黄姜切碎（或者搅拌碎更好）+红糖+水，煮沸后最小火熬制，待煮出老黄姜的姜味出来，煮好的红糖姜糖姜把姜末捞出。糖浆备用。
4
把所有材料混合，倒入红糖姜汁，搅拌均匀。（如喜欢增加鸡蛋，此时可以打一个鸡蛋进去。燕麦吸水力各有不同，适当增加或减少燕麦，以达到粘连成型的状态。）
5
搅拌均匀后静置15分钟，待燕麦片吸收水分。
6
分小份，按压成饼状。可以利用油纸隔着按压，不会容易防粘。
7
形状整理好，送入烤箱，上下火160度烘烤20分钟，表面焦脆即可取出。
8
好吃健康，淡淡的红糖姜汁味～是一个不错的小零食！
