红枣粗粮发糕

简单 4人份

喜欢粗粮食物,便根据红糖发糕改做了这一款粗粮发糕。

红枣粗粮发糕
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食材清单

其他
  • 15颗红枣
  • 1个鸡蛋
  • 220克面粉
  • 320克温水
  • 35克红糖(喜欢甜的可增加)
  • 50克玉米面
  • 50克黄豆粉(可用面粉代替)
  • 6克酵母

营养成分

热量

598.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

347.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用温水把红糖溶化,加入酵母,溶化后加入打散的鸡蛋,再加入拌匀的粉类和红枣碎搅拌均匀放入模具。用炒锅烧40度温水,隔水放入盖上锅盖发酵一个小时左右。

2

烤箱原汽蒸25分钟(蒸锅30分钟)。

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