爆炒黄笋

简单 4人份

好喜欢吃笋,有朋友在云南踩了好多黄笋给我晒干,泡好了炒着吃。

爆炒黄笋
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食材清单

其他
  • 若干花椒
  • 三颗干辣椒
  • 若干黄笋
蔬菜类
  • 若干姜片
  • 若干香菜

营养成分

热量

309.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

515.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄笋泡一夜,炒前挤干水。

2

姜,干辣椒,花椒炝锅,把笋扔进去爆炒,放点盐,糖,酱油,几分钟出锅[调皮]

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