素素美人锅
简单
4人份
呐，你喜欢的都可以丢进锅里，咕嘟咕嘟……
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食材清单
其他
- 2只番茄
- 2条秋葵
- 3朵香菇
- 一小块豆腐
- 一小把金针菇
- 一小撮蟹味菇
- 半根胡萝卜
- 适量生抽
蔬菜类
- 半颗娃娃菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
991.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净所有的蔬菜，番茄划小十字，开水下锅烫一下，去皮切小块
2
胡萝卜刻成小花的形状，多余的部分不要丢掉，留着煮汤底。
3
娃娃菜的切成块状，茎部铺在锅底，放上胡萝卜条（马蹄是卖菜大姐送的，也削了几个放进去提升汤头的鲜甜度，没有可以不放啦）
4
依次摆上番茄块、娃娃菜叶、豆腐块、金针菇、蟹味菇、香菇、胡萝卜小花，注入水（水不要加的太满，因为煮煮蔬菜会出一些水的～）
5
中小火一直咕嘟着，这时候汤已经很鲜甜啦，尝尝味道不够稍微加一点点盐和生抽就可以了，口味重的可以再调一个蘸水配着吃噢～
6
最后再放上秋葵小星星就更美貌啦^_^
