杨梅荔枝夏日沁饮

简单 4人份

这是入夏以来,准备的第一杯夏日冰饮,颜色好看的有点过分,配上冰块之后口感颇为惊艳,混了些雪碧,那滋味更是不可言喻。

杨梅荔枝夏日沁饮
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食材清单

其他
  • 1个薄荷叶
  • 1片柠檬片
  • 1瓶雪碧
  • 1颗小青柠
  • 20克黄冰糖
  • 6-10颗荔枝
  • 9-12颗杨梅
  • 适量冰块
调味料
  • 3克食盐

营养成分

热量

316.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

10.0 克

8.0 克

452.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材;

步骤 1
2

将杨梅放入清水中,加3克盐浸泡15分钟;

步骤 2
3

荔枝剥皮备用;

步骤 3
4

在锅内倒入足量的清水;

步骤 4
5

PS:那只可爱的水壶是荷兰bredemeijer铂茗Bella茶壶,圆乎乎的超级可爱,而且双层材质的杯身,保温效果特别的好。

步骤 5
6

将洗净的杨梅放进去,加入20克的黄冰糖;(若杨梅比较酸就稍微多加一点,按自己的口味来)

步骤 6
7

大火煮开后,转中小火煮8分钟左右;加入剥好的荔枝再煮2分钟,关火加盖直至自然冷却;

步骤 7
8

在杯中放入冰块、2个杨梅、2个荔枝,倒入煮好的杨梅水(一半的位置);再倒入雪碧,然后放上薄荷叶、柠檬片和小青柠装饰一下即可。

步骤 8
9

来,喝一口~

步骤 9
10

味道特别的棒~~~ 正是杨梅大量上市的季节,喜欢的朋友记得试一试哦。

步骤 10

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