芝士焗红心薯泥
简单
4人份
香滑细腻的“西式烤红薯”，一定是你没吃过的，快来试试吧！
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食材清单
其他
- 含盐黄油（安佳）20克
- 奶油或练乳25克
- 红心番薯250克
- 马苏里拉芝士片3片约45克
调味品
- 糖15克
营养成分
热量
369.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
643.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯去皮洗净切片入盘放蒸锅，水开后大火计时蒸10分钟
2
蒸熟后倒出盘中多余的水分，趁热加入糖、黄油、奶油或炼乳，用勺子压成泥尽量细些口感会很滑
3
这步注意：配方表中有3片芝士，压成泥拌匀后在中间加入其中1片芝士（切片小条状）为了焗后食用时的层次口感更加细腻。
4
将剩余的两片芝士切条铺在上面
5
注：（烤箱先提前上下火150度预热10分钟）放入中层上下火150度烤15分钟，最后3分钟时需要注意多看烤至表面金黄微焦即可。
6
出炉，稍凉片刻即可大快朵颐
7
美美的和心爱的她（他）一起享用吧！
