干炸（鲜）蘑菇
简单
4人份
不喜欢吃蘑菇 但是这道菜倒是很喜欢。超级香，干炸出来的时候简直是人间美味！而且一顿吃不完还可以做汤喝，超级方便
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食材清单
其他
- 十三香
- 油
- 蘑菇
- 面粉
- 鸡蛋
调味料
- 克盐
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
235.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蘑菇撕成条，加入盐和十三香腌半个小时
2
碗内打入三个鸡蛋，加入面粉和少量盐
3
加入水，搅拌均匀，搅成面糊
4
加入腌好的蘑菇，裹匀面糊
5
锅内倒入油，加入炸至金黄即可
6
超级香！可以倒点儿胡椒粉蘸着吃
7
倒点儿醋，做个汤吃也是超级好喝
