哈哈~多么恐怖血腥的名字!可是却是一道无敌有爱的超级下饭菜,我竟然给它起了这样一个名字,我是有多恨鲅鱼哈~
673.0 卡
10.0 克
8.0 克
65.0 克
10.0 克
10.0 克
862.0 毫克
B,A
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
青岛大鲅鱼一段,切成片,用厨房纸吸干水份,洋葱胡萝卜切丁
锅中入植物油烧热,再放入两片黄油,放入鲅鱼片改小火慢慢煎,煎至两面焦黄,然后用铲子铲碎,同时加入洋葱碎胡萝卜碎中大火翻炒,放少量白糖,盐,辣椒粉,陈醋,酱油,孜然粉继续翻炒,炒至鱼肉看起来干巴的有些焦了的状态,但是不要糊了,就可以出锅开造了