超简单·巴斯克芝士蛋糕

简单 4人份

搜罗了几个巴斯克蛋糕的方子,搬运一些综合一下,真真儿的超级简单易上手。

超简单·巴斯克芝士蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 120克淡奶油
  • 1个6寸模具
  • 200克奶油奶酪
  • 3个鸡蛋
  • 5克低筋面粉
调味料
  • 60克细砂糖

营养成分

热量

294.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

178.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料,咔嚓。

2

将砂糖加入到室温软化好的奶酪中,搅拌成顺滑细腻状态。

3

加入一枚鸡蛋。

4

步骤三搅拌搅拌至顺滑,备好另两只鸡蛋。

5

剩余两枚鸡蛋打散,分次加入到此奶糊中,每加入一次都要搅拌均匀。

6

两个鸡蛋,我大概分三次加入,记得每次都搅拌均匀哈。

7

倒入所有淡奶油(鲜奶油)。

8

依然搅拌均匀,筛入所有低筋面粉,继续搅拌至均匀。

9

磨具铺好一层烘焙纸,倒入奶糊。

10

220度预热好烤箱,220度入烤箱,25分钟,叮咚。OK啦。冷却后入冰箱冷藏三四个小时就可取出开吃喽。

11

呵呵,就连烘焙纸都被烤出渐变的,美腻的质感……

12

焦香醇美…

13

切块切块…

14

天呀,等不及了……emmmmm……

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